Оффлайн мастер-классы
+380 (93) 311 93 93

Обратная связь

Татьяна Вербицкая

Онлайн курс "Бесплатный видео-урок по приготовлению шоколадных конфет "Трюфель""

Посмотри сейчас бесплатный видео-урок по приготовлению шоколадных конфет "Трюфель"!

Шеф-кондитер Татьяна Вербицкая предлагает вам в новом видео "Шоколадный Трюфель":

Два вида декора...

Окунуть шоколадный шарик в "ванную" из какао-порошка - создать реалистичную имитацию бархата или покатать его по ребристой решетке, чтобы придать изделию форму "каштана/ежика".

Потрясающий вкус...

Выбирая алкоголь, подумать какой оттенок вкуса и аромата вы хотите чувствовать в конфетах. Прекрасно подойдут ликер Grand Marnier, коньяк Martell VS, виски Jack Daniel's Honey.

Качественные ингредиенты...

Следовать простому правилу - используйте лучшее из того, что можете себе позволить.

Успешное приготовление...

Ясная последовательность действий и другие обязательные условия для успешного приготовления шоколадных конфет.

Вы ищите причины, почему ваши конфеты не получились?

- Низкая жирность        сливок?

- Шоколад плохого    качества?

- Недогрела/перегрела массу?

Больше никаких отговорок!


Всего за 20 минут шеф-кондитер КИСА Татьяна Вербицкая раскроет все секреты и ответит на все вопросы по шоколадному трюфелю. Ваши конфеты будут вкусными и эффектными!


Кондитерский интенсив, всего 20 минут учебного видео, каждая из которых наполнена информацией.

Узнайте проверенный французский рецепт, который работает безотказно.

Комментарии