array(35) { ["id"]=> string(2) "10" ["active"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(30) "Клафути с вишней" ["name_en"]=> string(0) "" ["name_es"]=> string(0) "" ["title_page"]=> string(30) "Клафути с вишней" ["title_page_en"]=> string(0) "" ["title_page_es"]=> string(0) "" ["description_meta"]=> string(30) "Клафути с вишней" ["description_meta_en"]=> string(0) "" ["description_meta_es"]=> string(0) "" ["keywords_meta"]=> string(38) "Клафути, вишня, пирог" ["keywords_meta_en"]=> string(0) "" ["keywords_meta_es"]=> string(0) "" ["chiefs_id"]=> string(1) "0" ["short_description"]=> string(192) "

Данный рецепт немного отличается от классического, поскольку клафути получится как настоящий пирог.

" ["short_description_en"]=> string(0) "" ["short_description_es"]=> string(0) "" ["ingredients"]=> string(603) "" ["ingredients_en"]=> string(0) "" ["ingredients_es"]=> string(0) "" ["description"]=> string(1429) "


Приготовление:

Разогреть духовку до 180о. Взбить яйцо и желток с сахаром, добавить сметану, затем осторожно ввести в смесь кукурузную и миндальную муку. Должна получится однородная смесь (мешать как можно меньше). Смазать маслом форму и посыпать сахаром. Вылить тесто в форму, которая заполнится примерно на треть. Поставить в духовку на 10 минут. Вынуть из духовки и разложить сверху на тесто целые ягоды вишни (если хотите оставить
хвостики – хвостиками кверху), снова поставить в духовку на 20/25 минут, время от времени проверяя степень готовности. Оставить остывать, затем вынуть из формы и посыпать измельчёнными драже.

Приятного аппетита!


Материалы взяты с сайта: http://www.mercotte.fr


" ["description_en"]=> string(0) "" ["description_es"]=> string(0) "" ["big_pic"]=> string(38) "/upload/recipes/recipes/10_big_pic.jpg" ["pic_preview"]=> string(42) "/upload/recipes/recipes/10_pic_preview.jpg" ["pic_main"]=> string(39) "/upload/recipes/recipes/10_pic_main.jpg" ["text_on_main"]=> string(0) "" ["pic_on_main"]=> string(42) "/upload/recipes/recipes/10_pic_on_main.jpg" ["show_on_main"]=> string(1) "0" ["date"]=> string(19) "2016-03-26 10:28:03" ["count_views"]=> string(4) "2367" ["count_likes"]=> string(1) "0" ["count_comments"]=> string(1) "0" ["chiefs"]=> array(5) { ["big_pic"]=> string(8) "/upload/" ["pic_preview"]=> string(8) "/upload/" ["pic_preview_sq"]=> string(8) "/upload/" ["pic_main"]=> string(8) "/upload/" ["pic_header"]=> string(8) "/upload/" } } Клафути с вишней
+380 (‎73) 419 92 25

Обратная связь

Клафути с вишней

Данный рецепт немного отличается от классического, поскольку клафути получится как настоящий пирог.

Ингредиенты

  • 65 г миндальной муки
  • 75 г белого тростникового сахара
  • 10 г кукурузной муки
  • 1 целое яйцо + 1 желток
  • 65 г сметаны жирностью не менее 30%
  • два десятка ягод вишни
  • несколько розовых драже
  • кусочек сливочного масла
  • 1 ст. ложка сахара-сырца
  • раздвижная кондитерская форма диаметром 18 см.

Клафути с вишней


Приготовление:

Разогреть духовку до 180о. Взбить яйцо и желток с сахаром, добавить сметану, затем осторожно ввести в смесь кукурузную и миндальную муку. Должна получится однородная смесь (мешать как можно меньше). Смазать маслом форму и посыпать сахаром. Вылить тесто в форму, которая заполнится примерно на треть. Поставить в духовку на 10 минут. Вынуть из духовки и разложить сверху на тесто целые ягоды вишни (если хотите оставить
хвостики – хвостиками кверху), снова поставить в духовку на 20/25 минут, время от времени проверяя степень готовности. Оставить остывать, затем вынуть из формы и посыпать измельчёнными драже.

Приятного аппетита!


Материалы взяты с сайта: http://www.mercotte.fr


 1

Комментарии

 2

Внимание!

Уважаемые посетители,

Онлайн трансляция будущих мастер-классов, которые были заявлены ранее на нашем сайте, отменяется. На данный момент для приобретения доступны только прошедшие мастер-классы.

В скором будущем мы уведомим Вас о обновленной онлайн программе.

Если у Вас возникнут вопросы, пишите нам на email: webinar.kica@gmail.com или звоните по телефону: +380 (94) 853 30 54

С уважением

Команда КІСА